Dicembre 2011

Ho preparato questo parfait qualche giorno fa (ho trovato la ricetta sul numero di dicembre di Cucina Moderna), scusatemi per la foto, ma quando mi sono accorta che era sfocata, il parfait era già sparito... quindi aggiungo una foto festosa del Casino' di Venezia con il suo cielo blu e le stelle... per augurare a tutti voi un ottimo e felice anno nuovo 2012!

Ecco gli ingredienti che vi serviranno:

Immagine rimossa.

Buon Natale a tutti voi ... è ora di preparare il pranzo di Natale! Seguiremo la tradizione: cappelletti in brodo, cappone arrosto con purè di patate e verdure, panettone ecc.

Immagine rimossa.

Mancano pochi giorni a Natale ... per creare l'atmosfera, ho preparato questa marmellata di arance e mandarini, secondo la ricetta di mia zia Luciana.

Immagine rimossa.