Flache Pfirsche - pesche tabacchine

Hallo allerseits, ich hoffe Sie haben einen schönen Sommer verbracht! Ich bin gerade zurück in Venedig und eines der ersten Dinge, die ich getan habe, war, zum Rialto-Markt zurückzukehren ... Ich habe heute kein Rezept, sondern nur einen "Einkaufsvorschlag" für alle, die derzeit in Venedig sind : Kaufen Sie die Flachefirsiche aus weißem Fleisch, die heutzutage an den meisten Ständen auf dem Markt verkauft werden. Sie müssen sie nicht einmal schälen. Sie sind klein, weißfleischig und sooooo süß ... ideal als Snack für diese sonnigen Tage. Ich dachte darüber nach, eine Torte mit ihnen zuzubereiten, aber sie sind so gut, dass ich denke, der beste Weg, sie zu konsumieren, ist ... sie einfach zu essen! Ich werde bald mit neuen Rezepten zurück sein!

 

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